Façade et entrée

Notre terrasse à l'arrière

Escalier vers le jardin des herbes aromatiques

Cheminée du XVI ème

Tentacules de Poulpe extra !

Breizh

Brasserie Tri martolod

Soles 2 Kg et Vin d'Overnoy

Informations Covid19 a nos clients : 

Les Bouchons propose une gamme d'entrées et plats à emporter ou en livraison le temps que la situation s'améliore, selon la réglementation et normes d'hygiène en vigueur !

Parti de Sainte-Marine voici maintenant presque 20 ans, Yves repose ses Bouchons en Pen ar Bed, et plus particulièrement à proximité du joli port d'Audierne, dans une bâtisse du XVIIème siècle où vécut le célèbre révolutionnaire Mathieu Guezno qui a donné son nom à la rue.   

Pour accompagner sa cuisine du terroir façon bistrot à base de produits frais et en grosse majorité locaux et bio et Français,Yves vous proposera sa sélection de vins 100 % nature en provenance directe des vignerons pour la plupart.  

L'établissement est d'ailleurs repris dans l'application RAISIN qui répertorie tous les établissements où vous pourrez trouver du vins nature.

Notre volonté de bien vous servir nous limitant à une quinzaine de couverts par service, la réservation au 06 38 71 10 72 est souhaitable.  

Terrasse sans vis à vis dans une cour donnant sur l'arrière du restaurant. 

Notre restaurant bénéficie de quatre petites salles individuelles pour que vous soyez complément confinés et rassurés 

OUVERTURE : De Pâques à début Novembre.

Ouvert pendant les fêtes de fin d'année. 

Fermeture le mercredi en saison 

Ratatouille revisitée , légumes bio

Nos Vignerons : 

Romuald Valot - Pierre & Mireille Maan du Mas des Caprices  - Loïc Roure  Ludovic Chanson  Ch.Venier - Famille Mosse - Ruppert-Leroy - JP.Padié  Fanfan Ganevat - Fred Cossard - JF Nicq - Mathieu Coste - Thierry Puzelat

Jo Landron - Yann Durieux - Nicolas Renaud - Domaine Curtet 

Fanny Sabre - Grammenon -M.Lapierre - Château Cambon - Léon Barral  Mathieu Deiss Fabien Jouves - JB Sénat - Domaine De Béru - Les Carmels  Marc Soyard - Quentin Beaufort - Granges aux Belles - 2P Production    Julien Guillot - Yoyo.

Le Cap Sizun par Ronan Follic ;o)

Le Homard

LES BOUCHONS     

 Article du avril 30, 2015

J’ai mis à découvert, la table la plus accueillante.

Notre hôte du jour M.Yves, tel le Saint Laurent, la main sur le cœur et non la bible, n’est plus à présenter dans le coin, ni à plaisanter quand il s’agit de prendre soin de ces convives.

A peine les bières déballées sur le comptoir, les terrines et autres pâtés faits maison défilèrent sous un ciel étoilés au Michelin.

Aux Bouchons, tout est fait maison avec amour et surtout avec des produits frais, locaux et de haute couture.

La commande se fait à l’ardoise au fil des saisons et le digeo est offert avec un sourire digne de la Grand Place.

Le rapport qualité, hospitalité, prix est au rdv (+/-38 € pour entrée, plat, dessert).

A L'Ardoise au jour le jour : 4/5 entrées au choix , 2 viandes et un poisson , 2 ou 3 desserts , simple mais fait maison ! Même les locaux ne s’y trompent pas, c’est pour dire.

La spécialité : Le Fait Maison à l’ancienne , la sélection des Vins 100 % Nature

Ambiance : Chaleureuse et décontractée 

Go Because of : L’accueil de notre hôte

Keywords : #FaitMaison #Bio #Charcuterie #Viande #Fromage #CaveàVins #Bistrot

Trancheuse Belga 1925

Liche 28 kilos

Veau entier à la rôtissoire

Michel Tolmer est chez nous

Foie gras cuit à cru , pistaches concassées

Côte à l'Os extra

Denti

Une de nos 4 salles

Émietté de tourteaux , légumes bio et huile d'olive de cz Anne Almaric

Une des spécialités : nos Croquettes panées !

Patrick Duler est aux Bouchons

Entrées et Plats à emporter cette semaine 

- Terrine Maison 

- Rillettes Maison 

- Carpaccio de seiche en salade 

- Escargots a ma façon 

- Foie gras Maison 

- Vitello Tonato 

- Soupe d'étrilles 

Nos vins de la semaine 

RAS

Retour aux Sources 

Gavroche 

Les Cabotines 

Ozé le rosé

Entrées et Plats à emporter 




Pigeonneau en deux cuissons

Sur commande 


22 €

Terrine Maison

Terrine Maison 


8 €